チーズケーキその2

こっちたん
こっちたん @cook_40053236

焼かないケーキ
このレシピの生い立ち
前回の手作りクリームチーズを使ったケーキの時短進化系です。

チーズケーキその2

焼かないケーキ
このレシピの生い立ち
前回の手作りクリームチーズを使ったケーキの時短進化系です。

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材料

1人分
  1. ヨーグルト 400g
  2. しお ひとつまみ
  3. マシュマロ 120g

作り方

  1. 1

    ヨーグルトにしおを入れてかき混ぜる
    冷蔵庫の中で3時間かけて水抜きする

  2. 2

    水抜きしたヨーグルトを600W1分間レンジで温めてまんべんなく練りかたまりをつぶす

  3. 3

    マシュマロを入れ600Wで1分間レンジで温めてよくかき混ぜる、つぶが取れたら器にラップした冷蔵庫の中で一晩冷やして固める

コツ・ポイント

今回は型を使わず攪拌に使用した容器で冷ましました

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時短料理と安価な食材をチョイスし粗食(メタボ防止*重要)にチャレンジしています。最近はあまりキッチンには入っていませんが、特別な日には作っております。作れぼ、コメント等応援よろしくお願いいたします。YouTube「こっちたん」にも料理動画、キャンプ用品作ってみた、その他、チャレンジ動画をアップしています。チャンネル登録していただけると励みになります。今後ともよろしくお願いいたします。
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