TOP10☆マグロの漬け丼 1:1:1☆
つゆくさ0123 @cook_40149171
簡単比率!! 簡単工程!!
でも 美味しい(^-^)人気検索トップ10入りしました
このレシピの生い立ち
不器用な娘の為に作業工程を極力省こうと思ったから。
TOP10☆マグロの漬け丼 1:1:1☆
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このレシピの生い立ち
不器用な娘の為に作業工程を極力省こうと思ったから。
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人気検索〖トップ10入り〗しました
ありがとうございます
(｡•ᴗ•｡)♡ -
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鮪 を一口大に切る。
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余裕のある人は、酒 みりんを弱火にかけアルコールを飛ばして冷ましてください。約1分(省略可)
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☆を全て容器に入れ、切った鮪 を30分くらい漬け込む。
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少し冷ましたご飯に盛り付け出来上がり。
(ご飯の量に合わせ 食べる時に漬けだれをかけ 調節してくだい) -
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お好みで紫蘇を刻んだ物をのせる。写真は紫蘇の実です
コツ・ポイント
不器用さん用。酒みりんはアルコールを飛ばしてません。少しツンとくる感じも おつな物です(^^)一晩冷蔵庫に入れておけば気になりません。マグロの色は少し黒くなりますが、、。充分美味しいです。我が家は夜漬け込み翌朝の朝ごはんにしています。
つくれぽ
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