フランスパンde簡単♡フレンチトースト

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

休日のとっておき!café風フレンチトーストはいかが〜^_−☆
12時間寝かせてとろとろ〜フランスパンに♡
このレシピの生い立ち
疲れが溜まってきたときは、甘い物を食べてリフレッシュ!

甘さはトッピングで調整出来るように控え目にしてます♪

ケーキシロップをかけても、めちゃめちゃ美味しかったです♡
フライパンdeザラメを付けてパリッとブリュレ風もやってみてね^_−☆

フランスパンde簡単♡フレンチトースト

休日のとっておき!café風フレンチトーストはいかが〜^_−☆
12時間寝かせてとろとろ〜フランスパンに♡
このレシピの生い立ち
疲れが溜まってきたときは、甘い物を食べてリフレッシュ!

甘さはトッピングで調整出来るように控え目にしてます♪

ケーキシロップをかけても、めちゃめちゃ美味しかったです♡
フライパンdeザラメを付けてパリッとブリュレ風もやってみてね^_−☆

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材料

35㎝フランスパン
  1. 4個
  2. 牛乳 250cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. ニラエッセンス(なくてもオッケー) お好み2滴程
  5. バター 20g
  6. フランスパン 1本
  7. 生クリーム お好み
  8. アイス お好み
  9. ザラメまたわ粉砂糖 お好み

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    卵を泡立てないように持ち上げながら混ぜる

  3. 3

    平らな容器に溶いた卵、砂糖、牛乳を入れ泡立てないように切るように混ぜる

  4. 4

    卵液の完成!

  5. 5

    フランスパンを5㎝くらいの厚みにカットする。

    お好みの厚さでオッケーです^_−☆

  6. 6

    卵液に浸けてラップし冷蔵庫へ。

  7. 7

    3時間ほど経ったらひっくり返す。

  8. 8

    12時間浸けると卵液はなくなります。

  9. 9

    ラウンドパンやスキレットにのせてバターをのせて焼く

  10. 10

    オーブントースターで170度〜180度で20分焼けば完成!

  11. 11

    お好きなトッピングで盛り付けて召し上がれ♡

  12. 12

    生クリーム、アイス、粉砂糖をトッピングするので、甘さ控え目に仕上げてます。
    トッピングなしは砂糖を大さじ3と半分にしてね

  13. 13

    シャリっとバニラ爽がオススメ♡

    プリンのようにとろとろに(*^^*)

  14. 14

    バターを入れてフライパンで焼いても、もちろん美味しい!
    焼き付けの仕上げにザラメを振りかけて焼くとパリッと仕上がります。

コツ・ポイント

卵液は泡立たないように切るように混ぜてね。
フライパンにバターを入れ焼いたり、ラウンドパン、スキレットでcafé風にお洒落に美味しくトッピングも楽しんで♪

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