モンティクリスト

Name: モンティクリスト
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 4枚; ハム 2枚; チーズ 2枚; マヨネーズ 適量; マスタード 適量; 卵 2個; 牛乳 100ml; バター 10g; エトワール 適量

マイハニーキッチン @cook_40053990

クロックムッシュより簡単なモンティクリスト！エトワールをかけてよりリッチに☆
週末のブランチにいかがですか！
このレシピの生い立ち
フードコーディネーター&フォトグラファー、田頭志保さんと、マイハニーキッチンのコラボで生まれたレシピです。

モンティクリスト

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材料

2人分

食パン　　　 4枚
ハム　　　　 2枚
チーズ　　　 2枚
マヨネーズ　適量
マスタード　適量
(A)
卵　　 2個
牛乳　 100ml
バター　　　 10g
エトワール　適量

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作り方

1

食パン2枚にマヨネーズを薄くぬり、残りの2枚にマスタードを薄くぬる。
2

マヨネーズを塗った食パンそれぞれにハムとチーズをのせ、マスタードをぬった食パンではさむ。
3

バットに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、２を浸す。
4

フライパンを弱火で熱し、バターを入れて溶けたら３を入れて両面こんがり焼く。
5

器に盛り、エトワールをかけていただく。

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つくれぽ

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2016/07/15 06:12に公開

古代のピラミッドの時代から愛されてきたはちみつ。女王クレオパトラをはじめ美しさと健康の味方です。栄養やミネラルを含んだ「低GI＆非加熱のからだに優しいはちみつ」や「ナッツの蜂蜜漬け」などはちみつレシピを紹介していきます。美と健康のために砂糖不使用のはちみつライフを！ぜひ作ってみていただけると嬉しいです。株式会社MYHONEY　https://www.myhoneyjapan.com/

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