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お鍋の日の子供ご飯
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お鍋の日の子供ご飯-レシピのメイン写真

お鍋の日の子供ご飯

ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668

お鍋の日は子供はあまり嬉しくなさそう…なのでご飯で豪華に！
このレシピの生い立ち
お鍋は美味しいけど大人のおつまみのようになってしまい子供は一杯しか食べないし…ふりかけご飯も味気ない。ご飯を丼にしたら良さそう！と思い作りました。お鍋の日のメニューの覚書。

お鍋の日は子供はあまり嬉しくなさそう…なのでご飯で豪華に！
このレシピの生い立ち
お鍋は美味しいけど大人のおつまみのようになってしまい子供は一杯しか食べないし…ふりかけご飯も味気ない。ご飯を丼にしたら良さそう！と思い作りました。お鍋の日のメニューの覚書。

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お鍋の日の子供ご飯

ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668

お鍋の日は子供はあまり嬉しくなさそう…なのでご飯で豪華に！
このレシピの生い立ち
お鍋は美味しいけど大人のおつまみのようになってしまい子供は一杯しか食べないし…ふりかけご飯も味気ない。ご飯を丼にしたら良さそう！と思い作りました。お鍋の日のメニューの覚書。

お鍋の日は子供はあまり嬉しくなさそう…なのでご飯で豪華に！
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お鍋は美味しいけど大人のおつまみのようになってしまい子供は一杯しか食べないし…ふりかけご飯も味気ない。ご飯を丼にしたら良さそう！と思い作りました。お鍋の日のメニューの覚書。

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材料

お鍋4人前
  1. 白菜 4/1
  2. 水菜 1〜2束
  3. 大根 少量
  4. 豆腐 半丁
  5. 鶏団子 適量
  6. お魚(タラ、鮭など) 1切れ
  7. 豚肉 適量
  8. 牡蠣(無くても可) 5〜6個
  9. 乾燥昆布(出汁用) 一枚
  10. だしつゆ 50cc
  11. 水 2〜3L
  12. 柚子胡椒(大人用食べる時に) 適量
  13. ●他人丼 子供2人前
  14. 豚肉(鳥で親子丼でも) 4〜5切れ
  15. 玉ねぎ 4/1
  16. 醤油 大さじ4
  17. 砂糖 小さじ1
  18. とき卵 2個
  19. ご飯 2杯
  20. 水 50cc
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作り方

  1. 1

    ★お鍋の作り方
    お水と昆布を入れて沸騰させたら調味料以外の材料を全部入れる。

  2. 2

    だしつゆで味付けして大人はお好みで食べる時に柚子胡椒を追加^_^

    • お鍋の日の子供ご飯作り方2写真
  3. 3

    ★他人丼の作り方
    スライスした玉ねぎを水でくたくたするまで煮る。

    • お鍋の日の子供ご飯作り方3写真
  4. 4

    お肉(豚肉or鶏肉)を入れて火が通ったら調味料を全て入れる。

    • お鍋の日の子供ご飯作り方4写真
  5. 5

    最後に溶いた卵でとじたら完成。ごはんにのせて、お鍋と一緒に！

    • お鍋の日の子供ご飯作り方5写真

コツ・ポイント

特にありません。お好きなお鍋で！うちは子供のお鍋をとったらキムチを入れてキムチ鍋に変身させます^_^

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ゆかりこまる
ゆかりこまる @cook_40116668
2019/11/12 13:06に公開
ホームパーティ大好きな二児の母^ ^普段作ってる料理やホームパーティメニュー(おつまみ系)とアメリカ生活で美味しかったレシピを載せています！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122062
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