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簡単！エビワンタンスープ-レシピのメイン写真

簡単！エビワンタンスープ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エビの下処理～

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材料

2人分
  1. ワンタンの皮 10枚
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1
  3. 胡椒 少々
  4. 水 400cc
  5. 具
  6. 海老 10匹
  7. 小ネギ 少々
  8. 塩胡椒ゴマ油 少々
  9. しょうが(チューブ) 少々
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作り方

  1. 1

    海老の下処理
    ※塩、片栗粉(材料外)でもみ洗い

    • 簡単！エビワンタンスープ作り方1写真
  2. 2

    海老をコマ切り
    ネギを小口切り
    調味料を加えて混ぜる

    • 簡単！エビワンタンスープ作り方2写真
  3. 3

    ワンタンの皮に小さじ1程度の具を乗せ縁に水を付けて挟む
    残った皮は細切り

    • 簡単！エビワンタンスープ作り方3写真
  4. 4

    水に鶏がら胡椒を加えて火を点ける
    沸騰したらワンタンを重ならように加えて2分ほど煮る
    皮を加えて1分で完成

    • 簡単！エビワンタンスープ作り方4写真

コツ・ポイント

海老の下処理　ID:20312506

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/11/12 02:39に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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