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ボラの天ぷらカレー風味
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ボラの天ぷらカレー風味-レシピのメイン写真

ボラの天ぷらカレー風味

SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151

ボラの簡単アレンジ料理！おつまみにも！
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このレシピはひょうご地魚推進プロジェクトで紹介させていただいているレシピです。

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材料

２人分
  1. ボラ（切り身） ２切れ
  2. カレー粉 小さじ１
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 水 適量
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボラを１口サイズに切り、ふじ塩をして３０分冷蔵庫に置き、表面の水分を吹く取る。

  2. 2

    天ぷら粉・カレー粉・水を混ぜ合わせる。

  3. 3

    １を２につけて、１８０℃に熱した油で揚げる。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2019/11/12 02:41に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連　SEAT CLUB（シートクラブ）HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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