ズッキーニと魚ニソのバターソテー
shogosada @cook_40044441
かわいくカットして、お弁当のサブにいかがでしょう
このレシピの生い立ち
最近、ズッキーニにはまっていて、お弁当のおかずにしようと思い作ってみました。
ズッキーニと魚ニソのバターソテー
かわいくカットして、お弁当のサブにいかがでしょう
このレシピの生い立ち
最近、ズッキーニにはまっていて、お弁当のおかずにしようと思い作ってみました。
作り方
- 1
ズッキーニは縞模様に皮をむき、５ミリくらいの輪切り。魚肉ソーセージも同様に輪切り。
- 2
私は100均のこれを使って飾り切りにしました。
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- 3
フライパンをあたためてバターを溶かし、ズッキーニを入れて中火で焼き目がつくまで焼く。
塩こしょうを心持ち強めに振る。 - 4
魚肉ソーセージを加えてさらに炒める。
仕上げにしょうゆを香りづけ程度に振って完成。
コツ・ポイント
切り方を変えて見た目をかわいくしてみました。
お弁当向けに塩こしょうを強めにしましたが、お好みで加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122176
