ブロッコリーとしめじを食べやすい大きさに切ります。
切った材料とムール貝をそのまま耐熱皿にならべます。

●を混ぜて具材の入ってる耐熱皿にいれて、電子レンジで550w2分→400w2分チンします。

完成〜！
ムール貝がないときはエビやほかのシーフードなどで代用ok。
臭みがきになる方は酒を少しプラスして。