冷凍のムール貝むき身だったので自然解凍しました。

アスパラの筋をとり、ななめ切りにします。

バターとオリーブオイル、にんにくチューブをフライパンで熱します。

水気をとったムール貝とアスパラを炒めて、塩と胡椒で軽く味付けします。

最後に麺つゆをさっと回しかけ、水気がなくなったら完成です！