余ったかぼちゃの煮付けで簡単冷製スープ♡
はまじの友達 @cook_40094043
まさかの煮付けで濃厚な冷製スープの出来上がり♡お子さんもペロリです♡H28.8人気検索でTOP10入り！感謝です♡
このレシピの生い立ち
どうしても余るかぼちゃの煮付けを消費したくて作りました。和から洋への変身です！煮付け嫌いのお子さんでもスープにするとペロリです♡
余ったかぼちゃの煮付けで簡単冷製スープ♡
まさかの煮付けで濃厚な冷製スープの出来上がり♡お子さんもペロリです♡H28.8人気検索でTOP10入り！感謝です♡
このレシピの生い立ち
どうしても余るかぼちゃの煮付けを消費したくて作りました。和から洋への変身です！煮付け嫌いのお子さんでもスープにするとペロリです♡
作り方
- 1
カボチャの煮付けは冷蔵庫から出した冷たい状態で皮だけをとる
- 2
１と冷たい牛乳or豆乳、チキンコンソメをお湯で溶いたものをミキサーにかける
- 3
濃度は好みによって調整してください。冷たく冷やした器に盛ったら出来上がり♡
コツ・ポイント
牛乳or豆乳は冷たい物を使うと再度冷やす必要がありません。ぬるい時は器に入れて冷蔵庫で冷やしましょう♡
温かい方がいい時は温めてください♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20122561
