簡単3分:ラディッシュの塩麹和え

Name: 簡単3分:ラディッシュの塩麹和え
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラディッシュ 3-4本; 塩麹 適量(小さじ1強)

切って合えるだけ♪酵素も生きてて、腸にも優しい＆手軽にできる一品です。お茶うけ、おつまみ、お弁当にもお勧めな副副菜です。
このレシピの生い立ち
購入したラディッシュを、朝ごはんでパパっと塩麹に和えてみたら、見た目も綺麗で美味しかったので。ご参考までにレシピにしました!

簡単3分:ラディッシュの塩麹和え

サチsachi♪ @cook_40053868

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材料

作りやすい分量

ラディッシュ 3-4本
塩麹適量(小さじ1強)

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作り方

1

ラディッシュを適当な大きさにカットする。
2

袋などに1を入れて塩麹も加え、混ぜて揉む。
3
水分を除いたら出来上がり！
※出てきた水分はお味噌汁などに入れても◎

コツ・ポイント

和えるだけ♪塩麹の塩分濃度により、お好みの量を加えてください。

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つくれぽ

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サチsachi♪ @cook_40053868

2019/11/08 02:50に公開

サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸を育む食」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士

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