簡単♡チキントマト煮
クックKLRC17☆ @cook_40108202
クリーミーなケチャップ味で、トマトが苦手な人でも食べやすいです♫子供も大人もモリモリ食べれます！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたケチャップ煮をアレンジしてみました☆
簡単♡チキントマト煮
クリーミーなケチャップ味で、トマトが苦手な人でも食べやすいです♫子供も大人もモリモリ食べれます！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたケチャップ煮をアレンジしてみました☆
作り方
- 1
鶏肉を一口大の大きさに切って、塩胡椒・ガーリックパウダー・クレイジーソルトをまぶす。
オリーブオイルで炒める。 - 2
玉ねぎをくし形切り、ズッキーニを半月切りにし、しめじは石づきを取る。
鶏肉のフライパンに入れて一緒に炒める。 -
- 3
炒めた鶏肉・野菜を鍋にうつして、水を入れて煮込む。
-
- 4
トマト缶を入れて煮込む。
-
- 5
ケチャップ、クリームシチューの粉(もしくは生クリーム)を入れて更に煮込む。
- 6
砂糖を入れて味を整えて、片栗粉でとろみを付けて完成。
-
コツ・ポイント
鶏肉・野菜をオリーブオイルでしっかり炒めて、あとは煮込むだけ
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その他のレシピ
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