クリームシチューのたらこオムライス

【たらこバターごはん】
普段通りお米を研いで水を入れます。水は気持ち少なめのほうが良いです。

そこに一口大に切ったたらこ、バター、固形コンソメ、塩胡椒をそのまま入れます。冷凍したままのたらこでもOKです！

あとはスイッチオンして炊き上がりを待つだけ♪炊飯完了したらよくかき混ぜてください。

【クリームシチューソース】
ズボラな私は市販のルゥを使いました。個人的には牛乳多めのトロトロ濃厚なほうが好きです。

【オムライスの卵】
ボウルに卵、マヨネーズ、牛乳を混ぜ合わせます。油を少量ひいてフライパンを弱火〜中火で熱します。

半量を流して外側は触らずに、中をグルグルかき混ぜます。内側に寄せるように。

半熟になったら火を止め、余熱であたためます。硬さはお好みですが、半熟のままのほうがふわふわした食感になりオススメです。

【仕上げ】
丸いお茶碗に炊いたたらこバターごはんをつめ、深皿でフタをしてひっくり返します。ドーム型ごはん！

卵をフライパンからすべらせてごはんの上にのっけます。卵の上にお好みでパセリをふりかけるとGOOD！

オムライスのまわりにクリームシチューを流し入れれば、完成(o^^o)