角寒天を加えた酢の物。食物繊維たっぷり。まな板、包丁は使いません。作るのも片付けもあっという間。

このレシピの生い立ち
寒天って、デザートとか、寒天ゼリーを作ることが多いけど、無味無臭だし、低エネルギーで食物繊維たっぷり。もっと、食卓に出してもいいと思います。お料理にどんどん使いたいな！