簡単☆ぶりの香草パン粉焼き☆お弁当にも♪

Name: 簡単☆ぶりの香草パン粉焼き☆お弁当にも♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり（あればしゃぶしゃぶ用） 150ｇ; 小麦粉（薄力粉）（衣用） 大2; 溶き卵（衣用） 1/2個; ☆パン粉 大５; ☆マジックソルト（ハーブ系ソルトなら何でもOK） 小１; オリーブオイル 大２

kaana57 @kanakosato

ハーブソルト風味の衣をつけたぶりをオリーブオイルで揚げ焼きし、ヘルシー仕上げ☆
冷めても美味しく、お弁当やおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
旬のブリをお弁当のメインに入れたくて、作りました♪

簡単☆ぶりの香草パン粉焼き☆お弁当にも♪

kaana57 @kanakosato

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材料

2人分

ぶり（あればしゃぶしゃぶ用） 150ｇ
小麦粉（薄力粉）（衣用）大2
溶き卵（衣用） 1/2個
☆パン粉大５
☆マジックソルト（ハーブ系ソルトなら何でもOK）小１
オリーブオイル大２

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作り方

1

ぶりは切り身であれば薄切りにする。
全体に軽くハーブ系ソルトをふる。
2

小麦粉→溶き卵→☆の順に衣をつける。
3

フライパンにオリーブオイルを熱して２を並べ、両面焼き色がつくまで中火で焼く。

コツ・ポイント

＊ぶりはあまり動かさずに焼くと、きれいな焼き目がついて美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2019/11/06 23:10に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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