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炊飯器だけで★簡単ピラフ
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炊飯器だけで★簡単ピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器だけで★簡単ピラフ

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175

火を使わずに炊飯器にお任せでできるピラフです。暑い季節にぴったりのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わずに料理がしたくて。
水の量はお好みで加減してくださいね♪
パセリはがあると彩り、味、共に良いので我が家はいつものせています。
ムニエルやシチュー、ピカタなどの洋風の献立に合いますよ。

火を使わずに炊飯器にお任せでできるピラフです。暑い季節にぴったりのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わずに料理がしたくて。
水の量はお好みで加減してくださいね♪
パセリはがあると彩り、味、共に良いので我が家はいつものせています。
ムニエルやシチュー、ピカタなどの洋風の献立に合いますよ。

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炊飯器だけで★簡単ピラフ

ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175

火を使わずに炊飯器にお任せでできるピラフです。暑い季節にぴったりのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わずに料理がしたくて。
水の量はお好みで加減してくださいね♪
パセリはがあると彩り、味、共に良いので我が家はいつものせています。
ムニエルやシチュー、ピカタなどの洋風の献立に合いますよ。

火を使わずに炊飯器にお任せでできるピラフです。暑い季節にぴったりのお手軽レシピです♪
このレシピの生い立ち
暑いので、火を使わずに料理がしたくて。
水の量はお好みで加減してくださいね♪
パセリはがあると彩り、味、共に良いので我が家はいつものせています。
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材料

4人分
  1. タイ米 2合
  2. エビ(冷凍でOK) 10尾くらい
  3. ウインナー 3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 人参 1/4本
  6. マッシュルーム(缶詰でもOK) 5個くらい
  7. グリンピース 大さじ3~(お好みで)
  8. 水 400ml
  9. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  10. バター 10g
  11. 塩 大さじ1/2
  12. 胡椒(粗びき) 少々
  13. パセリ あれば適量
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作り方

  1. 1

    具を切ります。
    ウインナーは5㎜くらいの輪切り、人参、玉ねぎは角切り、マッシュルームは薄切りにします。

    • 炊飯器だけで★簡単ピラフ作り方1写真
  2. 2

    冷凍グリーンピースは解凍しておきます。
    エビは炊くと縮むので丸ごとでOKです。
    もちろんお好みで小さくしても!

  3. 3

    お米は研いで水を切っておきます。

  4. 4

    炊飯器にお米、1,2の材料とグリーンピースを入れます。

    • 炊飯器だけで★簡単ピラフ作り方4写真
  5. 5

    4に水、コンソメ、塩、コショウを入れて炊きます。
    少し揺らすと調味料が混ざりますが、予め水に溶かしてもokです。

    • 炊飯器だけで★簡単ピラフ作り方5写真
  6. 6

    炊きあがったらバターを加えて混ぜます。
    味をみて足りなければ塩、コショウで調えます。

    • 炊飯器だけで★簡単ピラフ作り方6写真
  7. 7

    冷凍パセリの場合は、炊き上がり後すぐにバターと同じタイミングでまぜてしまいます。

    • 炊飯器だけで★簡単ピラフ作り方7写真
  8. 8

    盛り付けてお好みでパセリを飾れば出来上がりです。

コツ・ポイント

好みの具、冷蔵庫の残り物、冷凍庫にある材料でパパッと作りましょう♪
冷凍のものを使う場合は、しっかり解凍しておくと水っぽくなりません。
タイ米を使うとぱらっと仕上がるのでお勧めです。

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ちぇしゃもふ
ちぇしゃもふ @cook_40093175
2016/07/14 10:16に公開

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