作り方
- 1
一口サイズの鶏肉を鍋で焼き色が付くくらい焼く
- 2
焼き色が付いたら水を900ml入れ顆粒だしを8グラム入れる
- 3
沸騰しそうになったらもやしと豆腐を入れます
- 4
切ったえのきを入れる
- 5
食べる時にポン酢や醤油を入れて食べます
コツ・ポイント
白菜が高いのでもやしで代用しました
身体が温まるように刻んだりおろししょうがを入れてもいいと思います
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