2日目の残ったお味噌汁で茶碗蒸し

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2日目の残ったお味噌汁で茶碗蒸し

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材料

4人分
  1. 2日目の残ったお味噌汁 350㍑(おたま6杯分)
  2. 卵 4個

作り方

  1. 1

    卵4個をボールに入れて白身を切るようによく混ぜる。

  2. 2

    1のボールに残り物のお味噌汁を入れて、混ぜます。
    ※この段階で味見をして塩気をチェック

  3. 3

    容器4個に流し込み、ラップをせず、電子レンジ(500W)で3分加熱し、位置を変えて更に2分加熱したら完成。
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20代男です。料理素人です( ; ゜Д゜)結婚して4年。生まれてこのかた料理を一切してこなかったのに、妻の出産がきっかけで急に料理が趣味になりかけてます。わからないことは妻に聞いて楽しくやってます(^^)最近は、レシピ本やクックパッドなどを参考に楽しんでたまに料理してます(*^^*)
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