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豆乳タンタンうどん
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豆乳タンタンうどん-レシピのメイン写真

豆乳タンタンうどん

smggohan
smggohan @cook_40213556

お肉を入れてももちろんok！1人のお昼に簡単！冷たくても美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
私と旦那さんごはん！ヘルシーだけどボリュームがあるものがつくりたくて。

お肉を入れてももちろんok！1人のお昼に簡単！冷たくても美味しく食べられます。
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私と旦那さんごはん！ヘルシーだけどボリュームがあるものがつくりたくて。

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smggohan
smggohan @cook_40213556

お肉を入れてももちろんok！1人のお昼に簡単！冷たくても美味しく食べられます。
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私と旦那さんごはん！ヘルシーだけどボリュームがあるものがつくりたくて。

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材料

一人分
  • 冷凍うどん 1袋
  • 《スープ》
  • 豆乳 200cc
  • みそ 大1/2
  • 鶏ガラスープのもと 大1/2
  • 《トッピング》
  • お好みの野菜 お好み
  • お好みのお肉 お好み
  • ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    お好みの野菜を油で炒めあげする。(冷蔵庫にあるもので野菜炒めにしてもokです。その場所は塩胡椒で味付けます)

  2. 2

    豆乳と鶏ガラスープ、みそを合わせてレンジで1〜２分あたためます。

  3. 3

    冷凍うどんを解凍しお皿にいれ豆乳とスープをかける、具材をトッピングし、最後にラー油をお好みで！

コツ・ポイント

豆乳火が強いとお鍋がこげつきます。

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smggohan
smggohan @cook_40213556
2016/07/16 04:38に公開
愛情たっぷりごはん！
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このレシピのキーワード

うどん 豆乳 お肉 味噌 冷凍うどん

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