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ココナッツミルク☆プリン
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ココナッツミルク☆プリン-レシピのメイン写真

ココナッツミルク☆プリン

クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857

ココナッツミルクの香りがお口いっぱいに広がる プリン!
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクのプリンが食べたい!今回は牛乳がなかったのでアーモンドミルクで。濃厚な香りのさっぱりプリンできました。

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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. 水 大さじ2
  3. ココナッツミルク 250cc
  4. 牛乳(アーモンドミルクでも) 150cc
  5. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンに水をかけ ふやかしておく。今回はカルディのココナッツミルク。このサイズは使い切りしやすい〜。

    • ココナッツミルク☆プリン作り方1写真
  2. 2

    ココナッツミルクと牛乳(今回はアーモンドミルク)を小鍋に入れ 砂糖も加えて 火にかける。

  3. 3

    鍋のふちがプツプツしてきたら 火を止め ゼラチンを加えてよく溶かす。

  4. 4

    粗熱が取れたら、カップなどに移して 冷蔵庫でよく冷やし 固まったら 完成!

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クックloveまま☆
クックloveまま☆ @cook_40095857
2019/09/06 06:37に公開
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます!インスタにも掲載中!https://www.instagram.com/saboys.map/
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