キハダマグロをごま油と醤油で
じんじん♪♪ @cook_40124026
ごま油の風味が生臭さを消してくれます。ごま油はコレステロール0の物を使いました。
このレシピの生い立ち
ごま油は刺身にも合うと思い作りましたσ(^_^;)
キハダマグロをごま油と醤油で
ごま油の風味が生臭さを消してくれます。ごま油はコレステロール0の物を使いました。
このレシピの生い立ち
ごま油は刺身にも合うと思い作りましたσ(^_^;)
作り方
- 1
器にぶつ切りのキハダマグロを入れ、ごま油、醤油を入れ混ぜます。
- 2
胡椒を振って出来上がり*\(^o^)/*
コツ・ポイント
特にありませんが、ごま油に対して醤油は少し少なめの方がいいかなぁ〜って思います。ネギがあればネギも使うと良いと思います(^O^)
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