タコの入らないたこ焼き？！かりかりだよ！
neko222:D @cook_40100873
キャベツのみで作るので、健康にも良さそう！シンプルなので、家にある材料ですぐ出来るのも魅力的！ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
お財布に優しいし、キャベツが大好きだからー！これなら野菜が嫌いでもよく食べます！(*´∀`)♪
2017年3月にレシピ改良しました！さらにカリカリになりましたよ！
タコの入らないたこ焼き？！かりかりだよ！
キャベツのみで作るので、健康にも良さそう！シンプルなので、家にある材料ですぐ出来るのも魅力的！ぜひ作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
お財布に優しいし、キャベツが大好きだからー！これなら野菜が嫌いでもよく食べます！(*´∀`)♪
2017年3月にレシピ改良しました！さらにカリカリになりましたよ！
アプリでひらく作り方
- 1
卵3個をほぐしてから、粉末だし大さじ1と醤油大さじ1を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 2
小麦粉200g強力粉大さじ2と片栗粉大さじ1をいれ、よーく混ぜ合わせる。
- 3
水900cc～1000ccを入れ、さらに混ぜる。
(あればネギや紅しょうがも！) - 4
キャベツはみじん切りにして生地とは違うボールに入れておく。
- 5
たこ焼き器に油を入れて熱したら、
天かす10g～30gとキャベツをいれておく。 - 6
生地をいれて、少しまーつ！
たこを入れる人はこの時ね！ - 7
あとはくるくるしながら、真ん丸に焼いていくだけだよー。
焦らない焦らない。
私でも出来たから大丈夫！
- 8
丸くなってきたら、少量のサラダ油を回し入れて、くるくる焼いてく。
- 9
出来たらお好みでネギのせたり、青のりかけたり、そして削り粉をかけたり！色々してね！
おいしいよー！ほんとに！
コツ・ポイント
紅しょうがを生地に入れても美味しいですよ！コツは簡単なのでないです！笑
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