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とんかつソース de 簡単☆キノコマリネ
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とんかつソース de 簡単☆キノコマリネ-レシピのメイン写真

とんかつソース de 簡単☆キノコマリネ

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

ソースのフルーティな甘さが美味しい、簡単にできるマリネです。

このレシピの生い立ち
バルサミコ酢がなくて、ソースで代用出来ると書いてあったので、アレンジして試作してみたのがきっかけです。バルサミコ酢とは言えませんが、別物でも美味♡

ソースのフルーティな甘さが美味しい、簡単にできるマリネです。

このレシピの生い立ち
バルサミコ酢がなくて、ソースで代用出来ると書いてあったので、アレンジして試作してみたのがきっかけです。バルサミコ酢とは言えませんが、別物でも美味♡

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とんかつソース de 簡単☆キノコマリネ

さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201

ソースのフルーティな甘さが美味しい、簡単にできるマリネです。

このレシピの生い立ち
バルサミコ酢がなくて、ソースで代用出来ると書いてあったので、アレンジして試作してみたのがきっかけです。バルサミコ酢とは言えませんが、別物でも美味♡

ソースのフルーティな甘さが美味しい、簡単にできるマリネです。

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バルサミコ酢がなくて、ソースで代用出来ると書いてあったので、アレンジして試作してみたのがきっかけです。バルサミコ酢とは言えませんが、別物でも美味♡

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材料

  • きのこ 300g
  • オリーブオイル 大2
  • 塩 2つまみ
  • 粗挽き黒胡椒 適宜
  • ●とんかつソース 大3
  • ●酢 大3
  • ●レモン汁 大3
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作り方

  1. 1

    キノコを好みの大きさに手で割いておく。
    玉ねぎは、スライサーで薄切り、パプリカは、好みの大きさにカットしておく

    • とんかつソース de 簡単☆キノコマリネ作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルでキノコを炒め、全体に火が通ったら、玉ねぎとパプリカを入れ、サッと炒めたら、塩胡椒で軽く下味をつける

  3. 3

    ●印の調味料を混ぜて、マリネ液を作り、➁を入れて和えて
    出来上がり〜

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さくらのおウチごはん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
2016/07/11 16:25に公開
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食(笑)日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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このレシピのキーワード

マリネ キノコ

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