作り方
- 1
水切りヨーグルト
目の細かいザルにキッチンペーパーを二枚重ねてヨーグルトを入れる
包んで上から小皿なので少し重石をする - 2
バナナを輪切りにして耐熱容器に入れ、レンジで15秒くらい加熱する
つぶしてペーストにして、水切りヨーグルトと合わせる - 3
食パンを綿棒で薄くのばして、クリームをぬり巻いていく
- 4
さらにもう一枚の食パンにもクリームをぬり、③で巻いたものを芯にして巻いていく
*繰り返すほど太くなるのでお好みで - 5
端を三角に切り落として、鯉のぼりの形にしてヨーグルトクリームを全体にぬる
- 6
いちごを薄くスライスして⑤の上にウロコのように貼り付ける
チョコペンで目を描く - 7
お好みでフルーツを添える
コツ・ポイント
いちごは斜めに飾ると立体的になります
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