おつまみ風大根餅

Name: おつまみ風大根餅
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/3本; 小麦粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2; 醤油 大さじ2; 酒 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1

色んな具材、ソースと合わせることの出来る大根餅をおつまみ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
大根の皮はよく捨てられますが、栄養がつまっています。そんな大根の皮を美味しく食べるためのレシピです

材料

大根おろしの絞り汁は二日酔いに効果があります。飲みすぎた次の日にお使い下さい

KITeco @cook_40133019

2017/12/27 12:11に公開

北見工業大学環境保全学生委員会です。学生向けのエコな料理を紹介していきます。ホームページ：https://kiteco.web.fc2.com/ Twitter:@kit__eco

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