豆苗たっぷりチヂミ
セイル・オン @cook_40052119
豆苗がたくさん食べられるレシピ。材料シンプルで簡単！ひき肉も入ってボリューム感アップ。
このレシピの生い立ち
お子様にも食べやすい緑黄色野菜、豆苗を使ったレシピです。
豆苗たっぷりチヂミ
豆苗がたくさん食べられるレシピ。材料シンプルで簡単！ひき肉も入ってボリューム感アップ。
このレシピの生い立ち
お子様にも食べやすい緑黄色野菜、豆苗を使ったレシピです。
作り方
- 1
豆苗は根元を切りさっと洗い、3cm程度の長さに切る。
- 2
ごま油以外の全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンを熱しごま油を加え6等分くらいにした②を焼く。こんがり焼き色がついたら裏返す。
- 4
フライ返しででぎゅっと押さえてから、蓋をして弱火で3分程度蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
表面をカリッと香ばしく焼くとおいしいです。
一口サイズでも大きく焼いて切っても◎
似たレシピ
-
-
里芋と豆苗のもちもち！ちぢみ【北越後】 里芋と豆苗のもちもち！ちぢみ【北越後】
当JAレシピコンテストにご応募いただきましたレシピです。くせがある豆苗も、ツナと混ぜることで、お子様にもバッチリ！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124308
