水切り不要♪ヨーグルトチョコケーキ
まんまるらあて @mammaruegao
バレンタインに♪板チョコの甘さだけで作る、混ぜて焼くだけの、スティックケーキ。
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても、うちにある材料で
バレンタインスイーツ作り。
水切り不要♪ヨーグルトチョコケーキ
バレンタインに♪板チョコの甘さだけで作る、混ぜて焼くだけの、スティックケーキ。
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても、うちにある材料で
バレンタインスイーツ作り。
作り方
- 1
オーブンを１８０度に予熱。☆を袋に入れて振って混ぜておく。
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- 2
板チョコは１列残し（仕上げに使います）、残りを適当に割って湯せんにかけ、
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- 3
溶かす。
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- 4
湯せんにかけたまま、ヨーグルトを４～５回に分けて入れる。
-
- 5
その都度混ぜてください。
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- 6
この時、ヨーグルトを秤にのせておくと、別の容器に量って入れておく手間が省けます。（最初より１００ｇ減れば終了）
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- 7
湯せんから外し、卵を割り入れ、混ぜる。
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- 8
①の粉を加え
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- 9
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
- 10
ホーローのバット等にオーブンペーパーを敷いて生地を流し入れ、平らにする。天板に四角く２cm厚さくらいで入れてもＯＫ。
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- 11
１８０度のオーブンで１５分焼く。
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- 12
オーブンペーパーごと、網などにのせて冷まし、８等分にスティック状にカット。（端は味見用♪）
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- 13
残しておいたチョコを湯せんで溶かし、オーブンペーパーで作ったコルネで、筋状に表面に絞る。
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- 14
こんな感じ。
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- 15
ナッツなどをトッピングし、チョコが固まったら完成！
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- 16
ワックスペーパーで包むと可愛いですよ♪
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コツ・ポイント
生地はすぐ出来上がるので、オーブンの予熱を始めてから作ってください。
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