海鮮ゼロでタコラーメン
ぷらっちょ @cook_40094788
から～いチリソースに海鮮ゼロのスープを混ぜると、うま辛～～^^
沖縄のタコライス風麺料理ってことで^^
このレシピの生い立ち
夏だし、焼きそばって感じでもなぁ。
うち、沖縄だしなぁ。
ってな感じですけど、これはきっとあるな！
けっこうメジャーかも！（笑）
海鮮ゼロでタコラーメン
から～いチリソースに海鮮ゼロのスープを混ぜると、うま辛～～^^
沖縄のタコライス風麺料理ってことで^^
このレシピの生い立ち
夏だし、焼きそばって感じでもなぁ。
うち、沖縄だしなぁ。
ってな感じですけど、これはきっとあるな！
けっこうメジャーかも！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこんな感じです。豚ひき肉は２３０ｇくらいでした。
２８０円くらいでした。 -
- 2
まずは麺をゆでましょう。ゆで時間は２分以内。結構硬めです。
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- 3
ゆで上がったらしっかり湯切りしておきます。
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- 4
タコスミートです。
豚ひき肉を炒めるときはサラダ油とか使わない方がいいですね。そこに塩コショウとチリソース。 -
- 5
全体を炒めたら海鮮ゼロのスープを小さじ１程度。
全体をなじませたらタコスミートは完成。 -
- 6
麺にも海鮮ゼロのスープをなじませておきましょう。
小さじ１程度を掛けてよく混ぜておきます。 -
- 7
ハイ、あとはレタスをざく切りに、トマトもざく切りに、
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- 8
麺の上にタコスミート、レタスとトマト、シュレッドチーズをのせて、チリソースをお好み量掛ければできあがり。
-
- 9
よーく混ぜてどうぞ。
麺が長いと食べにくいから、キッチンばさみで短くした方がいいかな～ -
コツ・ポイント
麺は切っておいた方がいいですね。
写真では箸だけど、麺を切ればスプーンとかフォークで食べた方が食べやすいかな。
このレシピではスープが半分くらい余るけど、これは豆腐でも入れてスープにするとそりゃ美味しいですね（笑）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20124693
