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ごはんホットサンド
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ごはんホットサンド-レシピのメイン写真

ごはんホットサンド

ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642

ご飯を使ってカリカリモチモチのホットサンド♪黒胡椒使ってピリッと♪
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材料

二つ分
  1. ご飯 3杯分
  2. ハム 2枚
  3. 卵 2個
  4. バター 小さじ1
  5. パルメザンチーズ 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. 黒胡椒 少々
  8. ピザ用チーズ 大さじ2程度
  9. オーロラソース
  10. マヨネーズ 大さじ1
  11. トマトケチャップ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊きます。

  2. 2

    トマトケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースにしておきます

  3. 3

    ご飯にバター、軽く塩コショウ、黒胡椒、パルメザンチーズをまぜます

    • ごはんホットサンド作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をしき、ハムと卵を落とし入れます

    • ごはんホットサンド作り方4写真
  5. 5

    目玉焼きは両面こんがり焼きます

  6. 6

    目玉焼きが焼けたら火を止めておきます

  7. 7

    ホットサンドメーカーに混ぜ合わせたご飯を薄く、広げます

  8. 8

    その上にハムと目玉焼き、オーロラソース、ピザ用チーズを乗せます

    • ごはんホットサンド作り方8写真
  9. 9

    ご飯で薄く蓋をします

    • ごはんホットサンド作り方9写真
  10. 10

    ホットサンドメーカーの蓋を落とします。ゆっくり落とし込みます

    • ごはんホットサンド作り方10写真
  11. 11

    7〜8分焼きます

  12. 12

    こんがりパリパリに焼けたら切ります

    • ごはんホットサンド作り方12写真
  13. 13

    完成です♪

    • ごはんホットサンド作り方13写真

コツ・ポイント

ご飯を薄く広げます♪ホットサンドメーカーの蓋をするときは、ゆっくりやります♪蓋がしまらなくてもキュッと押し込むだけでも大丈夫です♪
目玉焼きはあらかた火を通した方が作りやすいです♪

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ひよこの母上
ひよこの母上 @cook_40075642
2016/07/14 22:29に公開
鍵盤とギターちょいちょい弾いてます。調理師、専門調理師、薬膳アドバイザー、だしソムリエ でっす!
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