作り方
- 1
ご飯を炊きます。
- 2
トマトケチャップとマヨネーズを合わせてオーロラソースにしておきます
- 3
ご飯にバター、軽く塩コショウ、黒胡椒、パルメザンチーズをまぜます
- 4
フライパンにサラダ油をしき、ハムと卵を落とし入れます
- 5
目玉焼きは両面こんがり焼きます
- 6
目玉焼きが焼けたら火を止めておきます
- 7
ホットサンドメーカーに混ぜ合わせたご飯を薄く、広げます
- 8
その上にハムと目玉焼き、オーロラソース、ピザ用チーズを乗せます
- 9
ご飯で薄く蓋をします
- 10
ホットサンドメーカーの蓋を落とします。ゆっくり落とし込みます
- 11
7〜8分焼きます
- 12
こんがりパリパリに焼けたら切ります
- 13
完成です♪
コツ・ポイント
ご飯を薄く広げます♪ホットサンドメーカーの蓋をするときは、ゆっくりやります♪蓋がしまらなくてもキュッと押し込むだけでも大丈夫です♪
目玉焼きはあらかた火を通した方が作りやすいです♪
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