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緑茶のグリーンポタージュ
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緑茶のグリーンポタージュ-レシピのメイン写真

緑茶のグリーンポタージュ

burokko
burokko @cook_40080445

きれいなグリーンのポタージュ♪
緑茶のビタミン・ミネラルも一緒にいただきましょ♡
このレシピの生い立ち
ホウレンソウのグリーンポタージュより簡単に出来て緑茶の栄養もとれるので作ってみました。

きれいなグリーンのポタージュ♪
緑茶のビタミン・ミネラルも一緒にいただきましょ♡
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ホウレンソウのグリーンポタージュより簡単に出来て緑茶の栄養もとれるので作ってみました。

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burokko
burokko @cook_40080445

きれいなグリーンのポタージュ♪
緑茶のビタミン・ミネラルも一緒にいただきましょ♡
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材料

４人分
  • じゃがいも 150ｇ（皮をむいた量）
  • 玉ねぎ 780ｇ
  • コンソメ顆粒 4.5ｇ
  • 牛乳 300ｍｌ
  • 粉末緑茶 小さじ1
  • お湯 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは皮をむいてざく切りにする。

  2. 2

    2を鍋に入れひたひたの水とコンソメを入れて中火で煮る。
    野菜に火が通った冷ます。

    • 緑茶のグリーンポタージュ作り方2写真
  3. 3

    粗熱がとれたらフードプロセッサーかミキサーでペースト状にする。

  4. 4

    3を再び鍋に戻し牛乳とお湯でといた粉末緑茶を加えて温めると出来上がり。

コツ・ポイント

夏に冷静スープにする場合は、3に牛乳とお湯で溶いた粉末緑茶を混ぜて冷蔵庫で冷やしてください(^^)

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burokko
burokko @cook_40080445
2016/07/16 03:19に公開
簡単にできて美味しいレシピがお気に入りです。手作りスイーツも大好き。
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このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも 牛乳 玉ねぎ

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