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簡単♪コブサラダ
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簡単♪コブサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪コブサラダ

キティじゅん
キティじゅん @cook_40133962

いつものサラダに飽きたら、、
冷蔵庫にある材料を小さく切って並べるだけで、見た目にも豪華なサラダに。ぜひ試してみて♪

このレシピの生い立ち
コブサラダの存在を知り、自分でアレンジして作るようになりました。

いつものサラダに飽きたら、、
冷蔵庫にある材料を小さく切って並べるだけで、見た目にも豪華なサラダに。ぜひ試してみて♪

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キティじゅん
キティじゅん @cook_40133962

いつものサラダに飽きたら、、
冷蔵庫にある材料を小さく切って並べるだけで、見た目にも豪華なサラダに。ぜひ試してみて♪

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冷蔵庫にある材料を小さく切って並べるだけで、見た目にも豪華なサラダに。ぜひ試してみて♪

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材料

  1. 鶏むね肉 1/4枚
  2. ブロッコリー 適量
  3. プチトマト 適量
  4. アボカド 適量
  5. ゆで玉子 適量
  6. レタス 適量
  7. ☆マヨネーズ 大さじ2
  8. ☆ケチャップ 大さじ1/2
  9. ☆牛乳 大さじ1
  10. ☆酢 小さじ1
  11. ☆塩 小さじ1/2
  12. ☆こしょう(あれば粗いもの) 少々
  13. ☆おろしにんにく 少々
  14. ☆粉チーズ 少々
  15. ☆砂糖 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    *鶏むね肉1枚の下処理
    肉を耐熱容器に入れ酒大さじ1をふりラップしレンジ600w4分加熱。未加熱なら更に1〜2分加熱。

  2. 2

    ブロッコリーも茹でておきます。
    鶏むね肉が冷めたら、全ての材料を、小さめにカットします。

  3. 3

    ☆を合わせて、ドレッシングを作ります。

  4. 4

    お皿に材料をキレイに並べ、ドレッシングを添えたら、出来上がり。

コツ・ポイント

今回はこの材料でしたが、他に、プロセスチーズ、ミックスビーンズ、コーン、オリーブ、アスパラ、ピーマンなども合います
鶏むね肉は、ラップをしたまま冷ますと、パサパサせず、しっとり美味しく仕上がります

おもてなしにも最適です♪

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キティじゅん
キティじゅん @cook_40133962
2017/12/31 07:16に公開
簡単に作れる家庭料理を心掛けています♪
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