キヌア肉味噌の栄養たっぷり★ひんやり素麺

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

暑い夏は、そうめんでさっぱり!キヌアの肉味噌を使えば、簡単においしい一品が出来上がります♪オクラで糖質を吸収しましょう!

このレシピの生い立ち
あらかじめ大量に作って冷凍保存しておいた肉味噌を使えば簡単アレンジでメインの一皿が完成!

▼商品についての詳細はこちら!
http://www.lohas-fine.jp/superfoods/quinoa/

キヌア肉味噌の栄養たっぷり★ひんやり素麺

暑い夏は、そうめんでさっぱり!キヌアの肉味噌を使えば、簡単においしい一品が出来上がります♪オクラで糖質を吸収しましょう!

このレシピの生い立ち
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材料

4人分
  1. キヌア肉味噌(レシピID : 20124488 適量
  2. そうめん(又はうどん) 4玉
  3. オクラ 4個
  4. 紫玉ねぎ(お好みの野菜でもOK) 適量
  5. 温泉卵 4個

作り方

  1. 1

    今回は、ファインスーパーフードの「金のローストキヌア」を使います。

  2. 2

    そうめん(うどん)を茹でて、氷水で冷やす。冷やした麺をさらに盛り付ける。

  3. 3

    ①の上に、茹でて小口切りにしたオクラと薄くスライスした紫玉ねぎ・肉みそを盛り付け、温泉卵もトッピングする。

コツ・ポイント

肉味噌は、「キヌア肉味噌」(レシピID : 20124488)を使用しています。

スライスした玉ねぎは、水につけておいてください。
オクラのネバネバを引き出すために、細かく刻むのがお勧めです。

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