簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

肉みそはアレンジ自在。レタスで巻いたり、とろけるチーズでピザトースト。鶏がらスープと豆板醤でマーボ豆腐も作れます。

このレシピの生い立ち
夏は長時間キッチンに立つのが億劫になるので、冷凍保存でき、一皿で野菜やキヌアの栄養素も摂れる肉みそを作ってみました。

簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め

mari_us's cooksnap of when they made 簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め.
☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

肉みそはアレンジ自在。レタスで巻いたり、とろけるチーズでピザトースト。鶏がらスープと豆板醤でマーボ豆腐も作れます。

このレシピの生い立ち
夏は長時間キッチンに立つのが億劫になるので、冷凍保存でき、一皿で野菜やキヌアの栄養素も摂れる肉みそを作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚ミンチ肉 400g
  2. ごぼう 100g
  3. しいたけ 4枚
  4. 豆板醤 小さじ1/3
  5. テンメンジャン 大さじ１（なければ砂糖大さじ３にする）
  6. しょうが(みじん切り) 15～20g
  7. 金のローストキヌア（ファインスーパーフード） 大さじ４
  8. 調味料
  9. 味噌 大さじ3
  10. 醤油 大さじ2と1/2～３
  11. 酒 大さじ4
  12. 水 大さじ2
  13. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンで豚ミンチを炒め荒みじんに切ったごぼう・しいたけも加えて炒める。

  2. 2

    ミンチに火が通ったら、キヌアも加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    豆板醤・テンメンジャン・しょうがを加えて少し炒め、残りの調味料等も入れ、汁気が無くなるまで蓋をして弱火で加熱する。

  4. 4

    ★アレンジレシピ★キヌア入り肉味噌としめじの簡単★秋パスタ（レシピID:18090882）

  5. 5

    ★アレンジレシピ★
    キヌア肉味噌の簡単ピザトースト♪（レシピID:20338231）

  6. 6

    ★アレンジレシピ★
    キヌア肉味噌の栄養たっぷり★ひんやり素麺（レシピID:20125003）

  7. 7

    ★アレンジレシピ★
    キヌア肉味噌詰めパプリカのチーズ焼き（レシピID:18089157）

  8. 8

    ★アレンジレシピ★
    里芋とキヌア入り肉みそのグラタン（レシピID:18494297）

  9. 9

    ★アレンジレシピ★
    簡単おつまみ！キヌア入りのクラッカーピザ（レシピID:18154430）

  10. 10

    ★アレンジレシピ★
    キヌア入り肉みその野菜炒め（レシピID:18115187）

  11. 11

    ★アレンジレシピ★
    キヌアの肉味噌をON!簡単冷奴（レシピID:20273314）

コツ・ポイント

豚ミンチは出てくる油が透明になるまでよく炒め、その後に他の野菜を加えると、臭みがでません。
レシピを編集
レポートを見る
共有
mari_us's cooksnap of when they made 簡単！アレンジ自在♪キヌアの肉味噌炒め.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
に公開
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. にんじんラペ
  2. 茄子とえのきのレンチンおつまみ
  3. 手羽先（甘辛たれ）　がっついて食べる用
  4. ブロッコリーとシーフードのペペロン風
  5. おかんレシピ𓀤𓀣ドーナツ
  1. ザーサイとお新香の炒飯
  2. 簡単＊しっかり味の自慢の唐揚げ
  3. 坊ちゃんかぼちゃinハンバーグ☆*:.｡
  4. すぐ出来るナポリタン