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照り焼き丼
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照り焼き丼-レシピのメイン写真

照り焼き丼

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

お昼にぴったり　甘ダレの照り焼きをご飯ににのせて簡単ランチオススメです
このレシピの生い立ち
夏休み子供たちのお昼に作ってみたら好評でした‼簡単に出来たのでこれからも我が家のお昼に作って行きます

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

お昼にぴったり　甘ダレの照り焼きをご飯ににのせて簡単ランチオススメです
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材料

2人分
  1. 鶏モモ肉 1枚
  2. 卵 2個
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. 酒 大さじ2
  6. 水 大さじ2
  7. しょうが(チューブ) 2センチ
  8. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切ります。ビニールに入れて片栗粉をまぶします。

  2. 2

    調味料を準備します。フライパンに油を引いてスクランブルエッグを作ります。お好みで砂糖を入れて下さい　お皿に取りだします

  3. 3

    フライパンに油を引いて鶏肉を焼きます　火が通ったら調味料を入れて味付けします。

  4. 4

    丼ぶりにご飯を入れてスクランブルエッグを入れて鶏肉をよそったら出来上がりです

コツ・ポイント

片栗粉で鶏肉をコーティングすると調味料がとろみが簡単について美味しくできます

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しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
2016/07/25 08:09に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです！
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