常備調味料として作った塩レモン。手羽元を使って、あっさりした煮物を簡単に作りました。夏にオススメの味です。
このレシピの生い立ち
毎年作る塩レモンを、煮物にも活用できないかと思い作ってみました。
骨までやわらかく煮込めて、出汁も効いてあっさりなので夏にオススメしたい一品です。