究極のしっとりふわふわ！極上食パン

Name: 究極のしっとりふわふわ！極上食パン
Yield: 一斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; バター 45g; 練乳 40g; ドライイースト 3g; 牛乳 220g

持ったら指が入っちゃうくらいふんわふわし〜っとり！姑も太鼓判！お持たせにもとっても喜ばれる究極の極上食パンですっ♪
このレシピの生い立ち
柔らかい柔らか〜いパンがとにかく大好きなんですっ！
何度もチャレンジして冷めてもしぼみにくいギリギリの分量までバターや牛乳、練乳を入れてます

切りにくいのがたまに傷…
是非厚切りで！

切りにくいのがたまに傷…
是非厚切りで！

材料

一斤分

とにかくバターも牛乳も練乳も多めなので HB向きかも知れません。切るのは冷めてから
パン切り包丁で少し厚めにそーっと手で支えながら切らないと崩れちゃいます

強力粉は春よ恋
ドライイーストは赤サフ
HBはパナソニックを使用しています

Sりかぽ @cook_40139652

2017/12/31 17:06に公開

アクセサリー作り、お菓子、パン等、お料理も大好き！モノづくりや食べる事が大好き！映画や音楽、アニメも大好き！多趣味で毎日時間が足りな〜いっ(>_<)優しい9歳のお兄ちゃんと 2歳の息子を育てるママですよろしくお願いします(o^^o)

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