昆布茶で即美味なきゅうり★

けろっぴン
けろっぴン @cook_40061567

話題入りありがとうございます♪作ってすぐから美味しいキュウリ。昆布茶とごま油があとひきです。あと一品という時にも。
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりを簡単に美味しく食べたくて。

昆布茶で即美味なきゅうり★

話題入りありがとうございます♪作ってすぐから美味しいキュウリ。昆布茶とごま油があとひきです。あと一品という時にも。
このレシピの生い立ち
夏のきゅうりを簡単に美味しく食べたくて。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 昆布 附属スプーン1杯強
  3. ↑多分小さじ1程度
  4. 塩(板ずり) 適量
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりの青臭さを取るために塩をして、板ずりします。ごろごろ数回。

  2. 2

    食べやすく切って昆布茶を入れて手で混ぜてなじませます。

  3. 3

    最後にごま油を入れ混ぜて完成。

  4. 4

    写真は皮むきタイプ太めで皮が厚そうだったらむくと味も入りやすいです。

コツ・ポイント

キュウリの大きさで調味料をお好みに調節して下さい。

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けろっぴン
けろっぴン @cook_40061567
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仕事が忙しくただいま超スロークック。。誰もが笑顔多き年になりますように!いつもありがとうございます。
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