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鍋簡単！トマト缶で和風だしオイル鍋♪
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鍋簡単！トマト缶で和風だしオイル鍋♪-レシピのメイン写真

鍋簡単！トマト缶で和風だしオイル鍋♪

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

和風だしとトマト缶の相性バツグンで、オリーブオイルが入って更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマト缶が食べたくて、オイル鍋にしてみました。

和風だしとトマト缶の相性バツグンで、オリーブオイルが入って更に美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマト缶が食べたくて、オイル鍋にしてみました。

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鍋簡単！トマト缶で和風だしオイル鍋♪

harikiri君
harikiri君 @cook_40135971

和風だしとトマト缶の相性バツグンで、オリーブオイルが入って更に美味しいです。
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トマト缶が食べたくて、オイル鍋にしてみました。

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材料

2人分
  1. 和風だし 1000cc
  2. 大根 1/4
  3. エリンギ 2本
  4. キャベツ 適量
  5. トマト缶 1缶
  6. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に和風だしを作る。

  2. 2

    大根を半月切りにしておく。
    エリンギを、ななめ切りにしておく。
    キャベツを粗千切りにしておく。

  3. 3

    鍋へ大根、エリンギを入れ、煮立てる。

  4. 4

    大根が柔らかくなったら、トマト缶を入れて、少し煮立たせる。

  5. 5

    火を止めてキャベツを入れ、鍋周りにオリーブオイルを一周入れたら、完成です♪

コツ・ポイント

鍋の材料はお好みで！
肉、魚介類など入れたら、ボリュームが出ますね。
キャベツなど、生で食べられる野菜は最後に入れると、彩りも良く、美味しく出来ます。

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harikiri君
harikiri君 @cook_40135971
2018/02/11 16:07に公開
楽しく料理をしたいです^ ^週末に作り置きをしてます(ᵔᴥᵔ)
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