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材料

2.5人
  • 合挽きひき肉 300g
  • 玉ねぎ 中1
  • パン粉 15g
  • マヨネーズ 大1
  • みそ 大1
  • 牛乳 大2弱
  • 卵 1個
  • 塩胡椒 3ふり
  • ナツメグ 1ふり
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り→色が変わるまで結構炒める→取り出して冷ます

  2. 2

    指先でかきまぜるようにすばやくまぜる

  3. 3

    画像の通りに焼く
    蒸し焼きの酒は50cc

    • ハンバーグ作り方3写真
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2020/09/07 04:02に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 牛乳 卵 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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