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ザクザク食感の♥しみチョコラスク
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ザクザク食感の♥しみチョコラスク-レシピのメイン写真

ザクザク食感の♥しみチョコラスク

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

たっぷりチョコレートが染み込んだザクザク食感のラスク♥
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に仕上がります♥
このレシピの生い立ち
余った食パンをサクサクのラスクに変身させました♥

たっぷりチョコレートが染み込んだザクザク食感のラスク♥
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に仕上がります♥
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余った食パンをサクサクのラスクに変身させました♥

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ザクザク食感の♥しみチョコラスク

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

たっぷりチョコレートが染み込んだザクザク食感のラスク♥
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に仕上がります♥
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余った食パンをサクサクのラスクに変身させました♥

たっぷりチョコレートが染み込んだザクザク食感のラスク♥
混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に仕上がります♥
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余った食パンをサクサクのラスクに変身させました♥

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材料

天板1枚分
  1. チョコレート 100g
  2. 牛乳 50g
  3. バターまたはマーガリン 20g
  4. 食パン(レシピは6枚切り) 2枚
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作り方

  1. 1

    食パンは小さく角切りにしておきます

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に入れてレンジ600w1分加熱し、よく混ぜてからもう一度1分加熱して食パンの水分を飛ばします

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方2写真
  3. 3

    別の耐熱容器に牛乳・チョコレート・バターを入れてふんわりラップしたらレンジ600w1分程度加熱してしっかり溶かします

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方3写真
  4. 4

    3に2の食パンを入れて全体にザッと絡ませます

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に重ならないように並べたら予熱したオーブン160℃20~30分焼きます

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方5写真
  6. 6

    焼き時間半分くらいでいったん取り出してラスクを裏返して両面しっかり焼きます。
    焼き上がり後もオーブンにしばらく放置します

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方6写真
  7. 7

    ザクザク食感のラスクが完成♥
    まだしっとりしているようなら追加で加熱して下さい♥

    • ザクザク食感の♥しみチョコラスク作り方7写真

コツ・ポイント

牛乳のかわりに生クリームを使用するとより濃厚な仕上がりになります♥

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2017/12/19 15:30に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125937
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