旬ゴーヤとオクラのネバネバゆかり和え

旬ゴーヤとオクラのネバネバゆかり和え-レシピのメイン写真

旬ゴーヤとオクラのネバネバゆかり和え

からあげビール @kara_bee_000

ノンオイルで低カロリー♡
ダイエット中の1品にオススメです♡
おつまみにも最高だし・・・
箸休めでご飯のお供にも最高♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

夏野菜のゴールデンコンビ♡
ゴーヤとオクラの組み合わせが
好きでたまらない私♡

そしてゴーヤとささみの
組み合わせも大好き(*≧∀≦*)

今回はゆかりで和えてみましたよ♡

ノンオイルで低カロリー♡
ダイエット中の1品にオススメです♡
おつまみにも最高だし・・・
箸休めでご飯のお供にも最高♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

夏野菜のゴールデンコンビ♡
ゴーヤとオクラの組み合わせが
好きでたまらない私♡

そしてゴーヤとささみの
組み合わせも大好き(*≧∀≦*)

今回はゆかりで和えてみましたよ♡

もっと読む

旬ゴーヤとオクラのネバネバゆかり和え

からあげビール @kara_bee_000

ノンオイルで低カロリー♡
ダイエット中の1品にオススメです♡
おつまみにも最高だし・・・
箸休めでご飯のお供にも最高♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

夏野菜のゴールデンコンビ♡
ゴーヤとオクラの組み合わせが
好きでたまらない私♡

そしてゴーヤとささみの
組み合わせも大好き(*≧∀≦*)

今回はゆかりで和えてみましたよ♡

ノンオイルで低カロリー♡
ダイエット中の1品にオススメです♡
おつまみにも最高だし・・・
箸休めでご飯のお供にも最高♡
このレシピの生い立ち
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加

夏野菜のゴールデンコンビ♡
ゴーヤとオクラの組み合わせが
好きでたまらない私♡

そしてゴーヤとささみの
組み合わせも大好き(*≧∀≦*)

今回はゆかりで和えてみましたよ♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

ゴーヤ大1/2本
オクラ 8本
ささみ 4本
ささみ用塩、酒各適量
ゴーヤ用塩適量
☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍大さじ　1コツ参照
☆白だし大さじ1
☆三島食品ゆかり(梅入り) 小さじ1と1/3
☆あらくすった白ゴマ大さじ2

レシピを保存

作り方

1

ささみは筋を取り
耐熱皿に乗せ、塩と酒をまぶし、ふんわりラップで
700Ｗレンジで3分20秒加熱。
冷めたらほぐす。
2

ゴーヤは半分に切って種と綿をしっかり取り、薄くスライスして塩適量をもみこんで5分放置。
3

食感が残るように
サッと茹でたら
ザルに上げて水で
流して水気を絞る。
4

オクラは薄く切って
耐熱皿に乗せて
ラップ無しで30秒加熱。
ささみ、野菜、☆を和えて完成。

コツ・ポイント

ささみの加熱時間は加減して
しっかり熱を入れてね。

だし醤油(だしつゆ)
我が家はビミサンを使用しています。

めんつゆで代用可能です。
濃縮が違うものは使用量を変えるなど
加減してね♡

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

からあげビール @kara_bee_000

2016/07/13 00:27に公開

フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000

もっと読む

このレシピのキーワード

ゆかり和えうめオクラゴーヤささみ酒

似たレシピ

その他のレシピ