☆シャキシャキオクラのツナマヨポン酢☆

じゅびにゃん
じゅびにゃん @azusa86

シャキっと茹でたオクラをツナマヨで和えるだけの簡単レシピです。隠し味にポン酢を使いさっぱりと仕上げました！

このレシピの生い立ち
農産物の直売で採れたてのオクラを購入しました！我が家の定番料理、オクラの梅マヨポン酢レシピID:18630125をアレンジしました。

☆シャキシャキオクラのツナマヨポン酢☆

ジョングレ's cooksnap of when they made ☆シャキシャキオクラのツナマヨポン酢☆.
あいあいママさん's cooksnap of when they made ☆シャキシャキオクラのツナマヨポン酢☆.
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シャキっと茹でたオクラをツナマヨで和えるだけの簡単レシピです。隠し味にポン酢を使いさっぱりと仕上げました！

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農産物の直売で採れたてのオクラを購入しました！我が家の定番料理、オクラの梅マヨポン酢レシピID:18630125をアレンジしました。
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材料

3～4人分
  1. オクラ 10本(100g)
  2. シーチキン缶(小) 1缶（70g）
  3. マヨネーズ 24g(大2)
  4. ポン酢 3g(小1/2)
  5. 醤油 3g(小1/2)

作り方

  1. 1

    オクラは固めに茹でる。
    よろしければオクラのゆで方レシピID:18708491を参考にして下さい。

  2. 2

    ボールに汁気を軽く切ったツナ、マヨネーズ、醤油、ポン酢を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    オクラが冷めたら斜め切りにする。

  4. 4

    切ったオクラをツナマヨの入ったボールに入れて粘りが出ない程度にサッと和える。

コツ・ポイント

オクラを固めに茹でる(茹で時間は1分位)事と粘りが出ない様にサッと和える事です。
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