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カレールーで簡単ドライカレー
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カレールーで簡単ドライカレー-レシピのメイン写真

カレールーで簡単ドライカレー

ショップジャパン
ショップジャパン @cook_40081274

お料理が苦手な方も簡単に作れるカレーです

このレシピの生い立ち
いつものカレーじゃ物足りない。そんな時ドライカレーを作ってみたら大正解!マジックブレッドであっという間にみじん切り出来るので是非トライしてみてください♪

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材料

3人分
  • 豚ひき肉 200g
  • ◎玉ねぎ 1個
  • ◎にんじん 1本
  • ★しょうが 1かけ
  • ★にんにく 1かけ
  • ◎ピーマン 2個
  • たまご 3個
  • ご飯 3人分
  • 水 3/4カップ
  • カレー粉 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • 市販のカレールー 1かけ半
  • コンソメスープ 1個
  • 砂糖 少々
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作り方

  1. 1

    ◎の野菜と★を別々にマジックブレットでみじん切りする。
    ※量が多いので、野菜ごとに分けてみじん切りする。

    • カレールーで簡単ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにみじん切りした★を入れ中火で炒める。香りがでたら◎の野菜もいれて炒める。

  3. 3

    火が通ったら豚ひき肉を加え炒める。

  4. 4

    カレー粉を加えて香りがたつまで炒める。

    • カレールーで簡単ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    残りの材料を加えて5分ほど煮込む。

  6. 6

    フライパンで目玉焼きをつくる。

    • カレールーで簡単ドライカレー作り方6写真
  7. 7

    お皿にご飯・カレールー・目玉焼きをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

マジックブレットを使うとみじん切りも簡単!あっという間にドライカレーができます。

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ショップジャパン
ショップジャパン @cook_40081274
2018/02/15 07:43に公開
明日を、もっと、ハッピーに!ショップジャパンは、商品やサービスを通して、お客様のお悩みを解決し、願いを叶えていくことで、お一人お一人のハッピーなライフスタイルを、プロデュースします。そのために私たちは、ショップジャパンを使っていただくことによる楽しい生活、そして買い物の先にある幸せを、提案していきます。
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このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん ピーマン コンソメスープ 豚ひき肉 にんにく 卵 カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126262
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