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ハートのアイスボックスクッキー☆
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ハートのアイスボックスクッキー☆-レシピのメイン写真

ハートのアイスボックスクッキー☆

agekoubou☆
agekoubou☆ @cook_40188956

バレンタインにぴったり♪簡単なアイスボックスクッキーです☆
このレシピの生い立ち
お友だちの娘さんにバレンタインデーにアイスボックスクッキーを作りたいと言われて考えた簡単なアイスボックスクッキーです☆小学生でも作れます☆

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材料

約15枚分
  1. バター生地(約130gできます)
  2. 無塩バター 70g
  3. きび砂糖(お好きなお砂糖で) 50g
  4. 卵黄 1個
  5. ブラックココア生地
  6. バター生地 65g
  7. 薄力粉 45g
  8. アーモンドプードル 10g
  9. ブラックココアパウダー 7g
  10. ココアパウダー 3g
  11. ストロベリー生地
  12. バター生地 65g
  13. ストロベリーパウダー 44g
  14. アーモンドプードル 8g
  15. ストロベリーパウダー 13g
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作り方

  1. 1

    バター生地を作ります。クリーム状にしたバターに砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜます。卵黄を入れて混ぜます。バター生地完成☆

  2. 2

    ストロベリー生地を作ります。バター生地に粉類を合わせたものを振るって入れて混ぜます。
    ストロベリー生地の完成☆

  3. 3

    ブラックココア生地を作ります。バター生地に粉類を合わせたものを振るって入れて混ぜます。
    ブラックココア生地の完成☆

  4. 4

    ストロベリー生地の3分の2ほどを三角形にします。
    →ラップで巻いて冷凍庫で5分程固めます。

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    4を固めている間に残りのストロベリー生地で半円を2本作ります。

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    ブラックココア生地で直角三角形を2つ作ります。
    歪んでても大丈夫です(笑)

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方6写真
  7. 7

    6をくっつけて間に固めておいた4の生地を乗せます。

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方7写真
  8. 8

    その上に2本の半円生地を乗せて指で馴染ませます。
    側面の繋ぎ目が無くなるようしっかり馴染ませましょう!冷凍庫で10分!

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方8写真
  9. 9

    ブラックココア生地を綿棒で平たく伸ばし、四角になるように包みます。

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方9写真
  10. 10

    7ミリ程にカットして160度のオーブンで5分。150度に下げて10分焼きます。完成☆

    • ハートのアイスボックスクッキー☆作り方10写真

コツ・ポイント

ハートのところで繋ぎ目がないようにしっかり馴染ませるのがコツです☆
焼き時間はおうちのオーブンにあわせて調節してください☆

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agekoubou☆
agekoubou☆ @cook_40188956
2018/02/10 14:20に公開
お菓子作りが好きですー❤️イベント毎に自分で考えた物をアイスボックスクッキーで作ってます☺️手間かかるアイスボックスクッキーですがつくるの大好きですー❤️
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