レシピ3

chi_o
chi_o @cook_40128140

こんにゃくでカサ増し照り焼き風味の肉団子のおかずです。
このレシピの生い立ち
節約レシピにもってこいのこんにゃくを使ったおかずが作りたくて考えました。

レシピ3

こんにゃくでカサ増し照り焼き風味の肉団子のおかずです。
このレシピの生い立ち
節約レシピにもってこいのこんにゃくを使ったおかずが作りたくて考えました。

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材料

  1. 肉団子 10個
  2. こんにゃく 半分
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ウスターソース 大さじ2
  5. ケチャップ 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. きび 大さじ1
  9. 米粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    肉団子は解凍しておく。こんにゃくは小さめのさいのめぎり。玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    材料を炒めて、お水を少し入れ、合わせた調味料を入れて煮る。

  3. 3

    最後に米粉でとろみをつけたらできあがり

コツ・ポイント

私は冷凍の肉団子を使用しましたが、手づくりの肉団子ならなお美味しいと思います。

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chi_o
chi_o @cook_40128140
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7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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