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豚肉となすの照り焼きどんぶり
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豚肉となすの照り焼きどんぶり-レシピのメイン写真

豚肉となすの照り焼きどんぶり

♬あじさいのレシピ♬
♬あじさいのレシピ♬ @cook_40272952

色とりどりの照り焼きどんぶりです♬
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色とりどりの野菜どんぶりが食べたくて♬

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豚肉となすの照り焼きどんぶり

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材料

  1. 豚ロース肉 200g
  2. なす 1本
  3. パプリカ 半分
  4. ご飯
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 塩 少々
  7. 油 大さじ1
  8. みりん 大さじ3
  9. しょうゆ 大さじ2
  10. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    なすは半月切りに、パプリカは細切りにする。

  2. 2

    鍋に油を熱し、肉を炒めて色が変わってきたらなす、パプリカ、塩を加えて炒め、片栗粉をふりかけさらに炒める。

  3. 3

    みりん、しょうゆ、酒を入れてからめる。照りが出てきたら火を止めて、ご飯に盛ったらできあがり。

コツ・ポイント

照りを出すことでつやが出ておいしいどんぶりになります☆

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♬あじさいのレシピ♬
♬あじさいのレシピ♬ @cook_40272952
2019/09/21 10:55に公開
レシピのマンネリ化防止にこのアプリを始めました☆みんなのレシピどれも美味しそう♥️使わせていただいてます♥
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