にんじんホットケーキ

Name: にんじんホットケーキ
Yield: 大きめ2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 2本; ●ホットケーキミックス 150g; ●豆乳 100cc; ●卵 1個; バター 5g×2; はちみつ お好み; 果実 お好み

人参の甘みたっぷり！ちゃっかりヘルシー♡の、我が家で大好評パンケーキです！
このレシピの生い立ち
子供のころ、母がよく作ってくれました。

人参の甘みたっぷり！ちゃっかりヘルシー♡の、我が家で大好評パンケーキです！
このレシピの生い立ち
子供のころ、母がよく作ってくれました。

材料

大きめ2枚分

人参は摩り下ろすのが大変な場合は、3等分くらいに切ってから、全体を濡らし600wのレンジで3分程度温めると柔らかくなって摩り下ろしやすくなります。
その際は火傷にお気をつけください！

人参の甘みがあるので、はちみつはかけすぎ注意です！

nana_yama @cook_40274713

2016/07/13 04:20に公開

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