野菜をモリモリ食べれる♪簡単和風サラダ!

サチsachi♪ @cook_40053868
サニーレタスやキュウリに海藻など、モリモリ食べれる和風トスサラダです♪大根など様々な野菜に合わせやすいドレッシングで☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお野菜を美味しく食べたいと思い作ってみたドレッシングです。ごまと砂糖と蜂蜜の甘味、お酢とワサビで爽やかにしつつ、ニンニクと醤油でコクを出しています。株や大根やトマトに豆腐などと合わせるのもオススメですよ♪
野菜をモリモリ食べれる♪簡単和風サラダ!
サニーレタスやキュウリに海藻など、モリモリ食べれる和風トスサラダです♪大根など様々な野菜に合わせやすいドレッシングで☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるお野菜を美味しく食べたいと思い作ってみたドレッシングです。ごまと砂糖と蜂蜜の甘味、お酢とワサビで爽やかにしつつ、ニンニクと醤油でコクを出しています。株や大根やトマトに豆腐などと合わせるのもオススメですよ♪
作り方
- 1
ドレッシングを作ります。
ID 20127363 - 2
ドレッシングに葉っぱを乗せて、ふんわり数回持ち上げて葉っぱにドレッシングを絡めます。その後、葉を皿に盛ります。
- 3
ボールに残ったドレッシングに、今度はキュウリ→海藻を絡め、それぞれ皿に盛ります。
- 4
鰹節→海苔を散らしたら出来上がりです(^o^)/
コツ・ポイント
レタス等の葉野菜は、ボールにドレッシングを入れて、ふんわり絡めるとフワッと仕上がります。具材に順番にドレッシングを絡める事で、ドレッシングの味が均等にいきわたります。時間がなければ、盛りつけたサラダにドレッシングをかけても勿論okです♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126695






