簡単！豚もやし ^^
おりたまさん @cook_40210486
手が込んだものよりも喜ばれる簡単レシピ ☆
このレシピの生い立ち
手が込んだ料理よりも、簡単な豚もやしの
ほうが好きな旦那様に水がすごくてぽん酢
すごい使っちゃうなーと言われたのがきっかけ☆
簡単！豚もやし ^^
手が込んだものよりも喜ばれる簡単レシピ ☆
このレシピの生い立ち
手が込んだ料理よりも、簡単な豚もやしの
ほうが好きな旦那様に水がすごくてぽん酢
すごい使っちゃうなーと言われたのがきっかけ☆
作り方
- 1
もやしを洗う。もやしの袋に直接水をいれ、
口を軽く持ちひっくり返すと水だけ出ます^^ - 2
お皿にもやしをのせ、その上に豚肉を並べ
お好みで黒胡椒を振りラップをかけ5～600Wで4分チンします。 - 3
ラップを少しだけ外し傾け水を捨てます。
(焼きそばのお湯を捨てる感じです。) - 4
ぽん酢をかけて、30～1分ほど追加でチン
終わったらネギをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
チンしたまま食べるレシピが多く
食べてる時に水がすごいので
先に捨てたほうがいいと思い少し
アレンジしてみました ^^
ぽん酢をかけて追加はお好みですが
かけてから再度チンすると冷たくならず、
さらに少し味が染みる気がします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126698
