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簡単!豚もやし ^^
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簡単!豚もやし ^^-レシピのメイン写真

簡単!豚もやし ^^

おりたまさん
おりたまさん @cook_40210486

手が込んだものよりも喜ばれる簡単レシピ ☆
このレシピの生い立ち
手が込んだ料理よりも、簡単な豚もやしの
ほうが好きな旦那様に水がすごくてぽん酢
すごい使っちゃうなーと言われたのがきっかけ☆

手が込んだものよりも喜ばれる簡単レシピ ☆
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手が込んだ料理よりも、簡単な豚もやしの
ほうが好きな旦那様に水がすごくてぽん酢
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材料

2人分
  • 豚肉 バラ 切り落としetc 150~200g
  • もやし 2袋
  • ぽん酢 あればネギ 黒胡椒
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作り方

  1. 1

    もやしを洗う。もやしの袋に直接水をいれ、
    口を軽く持ちひっくり返すと水だけ出ます^^

  2. 2

    お皿にもやしをのせ、その上に豚肉を並べ
    お好みで黒胡椒を振りラップをかけ5~600Wで4分チンします。

  3. 3

    ラップを少しだけ外し傾け水を捨てます。
    (焼きそばのお湯を捨てる感じです。)

  4. 4

    ぽん酢をかけて、30~1分ほど追加でチン
    終わったらネギをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

チンしたまま食べるレシピが多く
食べてる時に水がすごいので
先に捨てたほうがいいと思い少し
アレンジしてみました ^^

ぽん酢をかけて追加はお好みですが
かけてから再度チンすると冷たくならず、
さらに少し味が染みる気がします♪

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おりたまさん
おりたまさん @cook_40210486
2018/02/12 15:52に公開
妊娠・出産・長期授乳を機に大好きだったお酒を飲まなくなり食べることがより大好きになりました ( ˊᵕˋ ).°⑅3歳と1歳の♂兄弟のママをしています。偏食長男&離乳食次男の為にみなさんのレシピで日々勉強させてもらってます ♡
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このレシピのキーワード

ねぎ 豚肉 もやし

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